PROSES SEMI WASHProses
yang cepat petani bisa segera mendapatkan uang dari penjualan kopi nya adalah
dengan proses Semi wash disebut juga dengan metode giling basah karena
melibatkan air pada prosesnya. Proses pas
KOPI ARABIKA DAN ROBUSTA TERBAIK KABUPATEN SUMEDANG DAN JAWA BARAT
Kopi Arabika (Coffee arabica) Jenis Kopi yang memiliki kandungan kafeina sebasar 0.8-1.4% ini awalnya berasal dari Brasil dan Etiopia. Arabika atau KOPI ARABIKA (Coffee arabica) merupakan
Tahu Sumedang dan Sejarahnya
Tahu Sumedang dan Sejarahnya
Pembuatan tahu di Sumedang dimulai tahun 1917 oleh seorang imigran
China bernama Ong Kino. Sumber lain mencatat, pembuatan tahu ini dimulai
tahun 1911 untuk konsumsi rumah t
Oncom
ini satu lagi makanan khas Jawa barat Oncom, kenikmatannya tentu anda tahu bila dibikin sambal dan makanan pendampingnya adalah surabi, maknyos tentunya
Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di
